每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營火鍋調理包
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質多汁推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營料理推薦
曾見到過一位網友發出這樣的感慨：從不追憶過往。然，現在因為工作落得一身病，不由得回憶起過往的讀書時光。那時讀完專業課，就跑到山師旁。聽歷史和古典文學。不僅長知識，而且也認識了一些知己和美女。現在天天混在一群有錢的商人之間。除了阿諛奉承，陪吃陪喝，勾心斗角之外，再無一絲生活樂趣。仿佛真的童顏變鶴發了。 聽完后，頗感到幾許無奈。仿佛對生活有一絲絲失落。也許每個人都有屬于那么一段時光，縈繞在心頭，揮之不去。大概這也就是每個人修行的必經之路吧。 在修行這條道路上，也許會困惑了我們的心靈;羈絆了我們的自由;阻礙了我們腳步.但不要輕言退縮.更不要放棄修行.也許只存在一罅隙這間,雖然渺茫，但是卻會成為前行的不可缺失的力量。但是現在我們修行的人又該將如何安然處之？又如何修心呢？ 老子有兩句話，甚是欣賞：故常無欲，以觀其妙；常有欲，以觀其徼。在這里談到欲望的問題。自我欲望在外，而妙景在內，所以，只有無外欲，才能進入客觀存在的道的境界，體會宇宙和人生之奧妙。人生就會向著更高的境界邁進了。無欲的境界越高，相對的人生的境界也就越高。對于修心的人生特別受用。 身處凡塵，仿佛最重要的不是修行，而是修心。如果心偏離了軌道，那么又將如何修行呢？《心經》有云：無掛礙故，無有恐怖。遠離顛倒夢想。一切隨緣，一生隨緣。方得自在。 修行即是修心。修心即是修緣。緣看開了，心也就看開了。緣這一字可遇而不可求。聚是緣，散是緣，有是緣，無也是緣。多少修行者因為緣而背負了沉重的心理包袱。我們原本一無所有，來到塵世。也終將兩手空空回歸黃土。還有什么所值得惦念的呢？來也空空，去也空空，還有什么好顧忌的呢？但是在塵世，我們卻追名逐利，甚至做出了許多違反自然道德之事。不僅傷害了別人。到頭來，你發現自己也會負了傷。有些人把失看得太重，失去了自我。塞翁失馬焉知非福。而佛說，得到只是你將失去的東西尋回。而失去只是歸還原本不屬于你的東西。 白落梅曾說過，一個過于執著此生的人，不適合修行。而一個癡迷于因果的人，亦不適合修行。修行者需要的是一顆堅定的心，淡然的心。 坐看庭前花開花落，閑望天上云卷云舒何等的愜意。“采菊東籬下，悠然見南山”又是何等的心境？相信通過自己不斷的努力，人生修行路不斷的前行，終有一天會到達理想的境界。 修心，讓心似蓮般清新淡雅，似梨花般雪白潔凈，似皓月般博愛明澈。讓我們固守一片祥和、寧靜的莊土。也只有修心后的人生，會在面對塵世時保持從容，淡然。不是偽裝，而是一種沉淀。 安然享受一片和諧寧靜的莊園。也許這就是修心的人生真諦吧。心系一份美好，讓我們向著修行前進。修心的人生,不僅是心靜，也是心境。
最簡單的幸福，最美麗的風景 2021-01-07 欄目分類：抒情散文 標題分類：優美散文 世界紛紛擾擾，一旦糾結于其中而不自覺，慢慢就會活得復雜又疲憊。 人如果長期在負重前行，怎會不累呢？ 朱光潛先生說：“人生第一樁事是生活。” 在紛繁復雜的世界里，過得簡單，才是最好的生存之道。 01 有個小孩對母親說：“媽媽，你今天好漂亮。”母親問：“為什么？”小孩說：“因為媽媽今天沒有生氣。” 原來擁有漂亮很簡單，只要不生氣就行了。 很多時候，我們生氣就是太以小見大了，本來是小事，偏要放大，家里發現一只老鼠，何必放火把整個房子燒掉呢？ 而我們從憤怒中帶來的每一個打擊，最終都必然落到自己的身上。 生氣一小時，相當于熬夜6小時。成年人的臉，每發怒、生氣一次，臉上的痕跡就會深刻一度。 林則徐說：如果是我錯了，我憑什么生氣，如果是別人錯了，我為什么生氣？ 想要不生氣，很簡單，只要放下別人的錯，就能解脫自己的心。 愿我們，由心而生的那張臉，都能越來越好看。 02 有個小弟在腳踏車店當學徒。 有人送來一部壞了的腳踏車，小弟除了將車修好，還把車擦拭得漂亮如新，其他學徒笑他多此一舉。車主將腳踏車領回去的第二天，小弟被挖到他的公司上班。 原來出人頭地很簡單，勤快點就行。 為人勤快，是一種高級的自律。曾經為了一時享樂，懶得去做的事情，生活會一件一件討還回來。 懶得好好學習，學歷低求職難；懶得運動，身體發福，“三高”纏身；懶得分擔家務導致家不和睦；懶得探望父母，等到父母年事已高，子欲養而親不待…… 就如茨威格說的：那時候還太年輕，不知道所有命運贈送的禮物，早已在暗中標好了價格。 二十年后，當你邁向人生的尾聲階段，好與壞都是日積月累的結果。 成功的人生很簡單，只要學會控制自己，就能控制生活。 勤快點，無論多少歲，都要做命運的主人。 03 有個牧場主人，叫他孩子每天在牧場辛勤工作，朋友對他說：“你不需要讓孩子如此辛苦，農作物一樣會長得很好的。”牧場主人回答說：“我不是在培養農作物，我是在培養我的孩子。” 原來培養孩子很簡單，讓他吃點苦就行了。 孩子教育中有一個東西是萬萬不可缺的：那就是吃苦教育。 去年，《人民日報》曾發文“怒斥還在沉睡中的大學生：你不失業，天理難內容”。 “少時享福，長大無福”，泡在蜜罐里的孩子永遠長不大。 富養也從來不是溺愛和妥協，因為沒有一種能力是在輕松、舒適和愉悅中產生的，幸福和圓滿，從來都是誕生于痛苦里。 真正的教育，不需要做過多的事，簡單點，放手讓孩子走出自己的保護圈。 讓他感受到疼痛、體會到生活實苦，他才能夠成長，才能在日后獨擋一面。 04 一只小雞破殼而出的時候，剛好有一只烏龜經過，從此以后小雞就背著蛋殼過了一生！ 其實脫離沉重的負荷很簡單，只要放棄固執就行了。 馬云曾說：“世界上唯一不變的東西，就是一切都在時刻改變。” 萬事萬物都隨時在變，如果做事還拘泥固執，不懂變通，撞了南墻還不回頭，又如何能成功呢？ 凡事都有正反面，對與錯、奇與偶、福與禍。 每個人都需要不斷地根據形勢，調整自己的戰略和行動。 不墨守成規，不拘泥一格，化繁為簡，放下固執，才能不負過往，無畏向前。 只有這樣，生活、事業，才會有新局面、新氣象。 05 有一支淘金隊伍在沙漠中行走，大家都步伐沉重，痛苦不堪，只有一個人快樂地走著，別人問：“你為何如此愜意？”他笑著說：“因為我帶的東西最少。” 原來快樂很簡單，不要斤斤計較就可以了。 張小嫻曾說：內在的修養是對靈魂的一種升華。 生活本不易，何必自尋煩惱。生活中的大多數難過，大概是因為想得太多，計較太多，于是顧慮多了，心事也重了。 活著其實很簡單，別給自己找難，很多事情沒必要過多計較。 該留的不會走，該走的不停留，若無其事，才是最好的心態。 作家馬德說過：“這個世界，看似周遭復雜，各色人等，泥沙俱下。本質上，還是你一個人的世界。你若澄澈，世界就干凈。你若簡單，世界就難以復雜。” 幸福的人生，從來都是簡單的。你要的不多，生活就不會有苦惱；你想的不多，一生就不會太復雜。 用簡單的心態過一生，無論生活給予你怎樣的際遇，你都會感受到快樂和幸福。 以簡單之心來看待紛繁世事，你看到的，定是最美的風景。 >>>更多美文：優美散文
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